一道简单美味的家庭聚餐佳品,既是大家最开心的一件事,也是我们最开心的一件事,可以让我们的生活更加的丰富多彩,让我们的精神得到满足,让我们更加的自信,可以让我们的生活更加的快乐,让我们的家庭变得更加的开心,那么,今天就给大家来分享一道简单美味的家庭聚餐佳品。
一、【西红柿鸡蛋羹】
食材:西红柿3个、鸡蛋3个、白糖适量。
做法:
1、准备食材。西红柿切成片,鸡蛋打入碗中,加少许白糖。锅里倒入适量的油,烧热后倒入西红柿翻炒,翻炒的过程中放入少许清水。翻炒两分钟左右,锅中的西红柿都变软了,这时候把鸡蛋液倒进锅里,再炒两分钟左右,加入少许盐,把西红柿鸡蛋汤盛出来。待西红柿鸡蛋汤冷却后,把切好的西红柿鸡蛋汤倒入鸡蛋汤中,撒上少许葱花即可。
二、【番茄牛肉饭】
食材:番茄2个、牛肉150g、大米1撮、葱适量、酱油适量、盐适量。
1、牛肉切成丝,加入酱油、葱姜末、盐,再加入适量的水腌制片刻。大米淘洗干净,倒入电饭煲中,放入适量的水,然后再放入腌制好的牛肉。放入切好的番茄,盖上盖子按下煮饭键。等到煮饭程序结束后,打开盖子,放入切好的葱花。翻炒均匀后,就可以出锅了。
三、【番茄炒蛋】
食材:番茄1个、鸡蛋2个、小葱适量、姜适量、盐适量。
1、将鸡蛋打入碗中,搅散。西红柿洗净后,去蒂,切成小丁。小葱洗净后,切成葱花。小葱洗净后,切成葱花。小葱切葱花。
6、鸡蛋打入碗中,搅散。
7、锅中加适量的油,放入鸡蛋,炒成鸡蛋碎。
8、倒入西红柿丁,炒出西红柿的汁。
9、倒入炒好的鸡蛋碎,再加入适量的盐。
10、将炒好的鸡蛋碎盛出,撒上葱花。
四、【香菇胡萝卜炒蛋】
食材:胡萝卜、鸡蛋、香菇、面粉、盐、鸡精。