一键懒人必备！高压锅清炖整鸡的做法，快速煮出鲜嫩美味！

一键懒人必备!高压锅清炖整鸡的做法,快速煮出鲜嫩美味!

1、准备食材。

2、鸡腿洗净,切成块。

3、用生抽,老抽,蚝油,料酒,盐,糖,腌制10分钟。

4、锅里倒入水,焯鸡腿,放姜片,葱段,八角,花椒,料酒,大火煮开,小火慢炖。

5、炖至十分钟,焯好的鸡腿捞出,控干水分,备用。

6、热锅冷油,油七成热,下冰糖,小火慢慢熬制。

7、熬糖色时,用勺子搅动,待冰糖溶化后,下入鸡腿,小火慢炖。

8、炖到鸡肉收汁,加盐,鸡精调味即可。

9、待鸡肉出锅,装盘,淋上一点香油。

10、即可享用了。

通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,为什么这么多人喜欢这样做呢?因为鸡腿不仅口感好,而且营养价值极高,能够满足人体所需。鸡肉当中含有丰富的营养物质,特别是鸡胸肉,对于宝宝来说,经常吃,能够补充营养,还能够增强抵抗力。

首先,鸡胸肉蛋白质含量较高,同时含有的脂肪较少,但是脂肪含量较少,所以很多宝宝都喜欢吃鸡胸肉,非常适合吃。但是也要注意的是,鸡肉并不适合于每一个宝宝,吃鸡胸肉的时候也要注意,如果宝宝身体比较虚弱,那么就不要吃太多,而且要将鸡胸肉煮熟后再吃,这样才不会破坏了营养。

然后,鸡肉的做法也有很多,其中最常见的一种就是蒸,蒸鸡胸肉最适合宝宝吃,这样吃既能够更好的吸收鸡肉当中的营养物质,而且还能够让宝宝吸收鸡肉当中的营养物质,在蒸的时候也不会流失鸡肉当中的营养物质。而且在蒸的时候也可以添加一些其他的食材,让鸡肉和鸡肉充分融合在一起,这样既能够保证营养物质不流失,又能够保证口感。

宝宝吃鸡胸肉的好处

1、宝宝吃鸡胸肉的好处是比较多的,宝宝经常吃鸡胸肉能够补充身体所需要的蛋白质,提高免疫力,对宝宝的生长发育是有好处的,特别是鸡胸肉当中的蛋白质含量比较高,富含的脂肪含量也比较少,而且鸡胸肉的热量也比较低,非常适合宝宝吃。