三文鱼料理做法大全:轻松学会各式三文鱼美食的制作方法
制作食材:
主料:三文鱼300g
辅料:大蒜10g,葱10g,橄榄油5g,香菜5g,生抽5g,老抽3g,淀粉2g,胡椒粉2g,盐1g,白糖2g,鸡精2g,食用油5g。
制作流程:
1、准备好食材。
2、用刀把鱼肉切成大薄片,然后把三文鱼和蒜剁碎。
3、三文鱼清洗干净,把鱼肉的水分控干,再把三文鱼和蒜泥混合均匀。
4、三文鱼和蒜泥混合均匀。
5、搅拌均匀后再加入葱、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、淀粉,充分搅拌均匀。
6、把锅烧热,放入橄榄油。
7、放入三文鱼,小火煎至两面金黄。
8、把煎好的三文鱼摆在盘子里。
9、用勺子把三文鱼压碎,再浇上适量的热油。
10、用筷子把三文鱼和蒜泥混合均匀。
11、把三文鱼和蒜泥混合均匀。
12、最后撒上香菜就可以了。
1、
2、
3、能起到保护心脑血管的作用,
4、三文鱼中含有丰富的硒元素,能起到抗衰老的作用,同时还能起到保护视力的作用。
三文鱼是高营养食物吗?
三文鱼的营养价值比较高,里面含有丰富的不饱和脂肪酸,同时还能起到保护心脑血管的作用,但是不能过量食用。
三文鱼,一般分为三文鱼和草三文鱼,三文鱼又叫草鱼,三文鱼又叫花鲢,草鱼又叫花鲢,它的营养价值比较高,能起到降低血脂和血液中胆固醇含量的作用。