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7道简单又美味的油麦菜做法,让你爱上这道健康蔬菜!让你爱上这道健康蔬菜!
1.油麦菜洗干净后切片。
2.用盐水浸泡10分钟,沥干水份备用。
3.锅中倒入油,大火加热至沸腾后倒入油麦菜翻炒。
4.加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡精翻炒均匀。
5.翻炒至油麦菜表面发白,加入少量水淀粉勾芡即可。
6.锅内的油热后倒入油麦菜翻炒。
7.翻炒至表面均匀的熟油麦菜上色即可。
8.成品图。
9.这道菜真的很美味,可是青菜在炒的过程中需要多炒一会,油麦菜吃起来不腻。
想要做好菜,其实难易度不是特别大,主要还是要用心。
