一百种锅仔菜谱大集合，满足你的美食探索欲望！

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香煎千层饼

1、锅仔酱汁:

千层饼的做法:先把千层饼切成片,在锅里倒入油,放入千层饼片煎至两面金黄,再放入青椒和香菇炒熟,盛出装盘。

2、锅仔酱汁:

锅内倒入油,放入葱花和姜末爆香,放入剁碎的蒜末,放入适量的生抽、糖、鸡精和少量的盐,炒至出香味。再放入煎好的千层饼,用小火煎至两面金黄即可。

3、锅仔千层饼的做法:

锅仔千层饼的做法:先把锅仔烙熟,再把蒜末和葱末放到饼上,然后放上油,再放入豆瓣酱和老抽,翻炒均匀,再加入适量的水,让锅仔沸腾,最后再放适量的盐和味精,这样做出的锅仔千层饼会有很浓厚的酱香味。