一起来学做生腌韭菜,上手简单,口感爽脆,健康美味!大多数人对于生腌韭菜的做法并非很了解,接下来让我们来看一下生腌韭菜的做法。
1、选嫩一点的韭菜,清洗干净,晾干水分。
2、把晾干的韭菜切成碎末,倒入器皿中,加入适量盐、生抽、辣椒油、糖、白醋、料酒、鸡精,拌匀。
3、把拌好的生腌韭菜放到玻璃瓶中,倒入适量的凉开水,将玻璃瓶密封好,放入冰箱中冷藏即可。
小贴士:
1、将韭菜洗净晾干水分,切成碎末,倒入器皿中,加入适量盐、生抽、辣椒油、糖、白醋、料酒、鸡精,拌匀。
2、拌好的韭菜放到玻璃瓶中,倒入凉开水,将玻璃瓶密封好,放入冰箱冷藏即可。