下厨房烘焙面包的做法，揭秘香气四溢的美味秘诀！

1.高筋粉和可可粉混合过筛,再加入盐,糖,料酒,搅拌均匀。

2.室温发酵至2倍大,加入黄油,揉至扩展阶段。

3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大。

4.分割成8个小面团,滚圆,松弛15分钟。

5.取其中一个小面团,擀成椭圆形。

6.然后卷起。

7.再把另外一个面团卷起来,立起来。

8.收口朝下,放烤箱中,上下火,烤15分钟。

9.取出翻面,放烤箱继续烘烤15分钟即可。

10.出炉装盘。

冬季到了,给你的家人、孩子做一道下厨房烘焙面包,不仅能填饱肚子,还可让她们品尝到更加多美味的食物,一起幸福的吃一顿晚餐,再幸福不过了。