五步教你轻松炒制香气四溢的艾叶煎蛋美食佳肴

五步教你轻松炒制香气四溢的艾叶煎蛋美食佳肴,如果您对它有兴趣,可以多了解一些。

用料

材料

艾叶,鸡蛋

做法

1.艾叶洗净,用盐水浸泡半小时,然后把水沥干。

2.将鸡蛋打到碗里,放入适量盐,倒入适量的食用油。

3.放一片艾叶,然后将鸡蛋倒入,充分搅拌。

4.将锅烧热,倒入食用油,等油热后,倒入鸡蛋,使蛋液不粘锅,然后倒入少许清水。

5.等鸡蛋炒熟,即可出锅。

小诀窍

1.鸡蛋需要炒熟,不然非常容易粘锅。

2.煎鸡蛋的时候需要热油,以避免粘锅。

3.生的艾叶和鸡蛋一同下锅,会更加香。