五步轻松学会香椿拌豆腐的秘诀，简单又美味！

一、五步轻松学会香椿拌豆腐的秘诀

材料

香椿200克,豆腐1块,青椒2个,红椒1个,酱油适量,醋适量,香油适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,姜适量

做法

1.将香椿择洗干净,切成末,豆腐切成块,青椒和红椒切丁,葱姜切末

2.将香椿末、豆腐丁、青椒丁、红椒丁、葱姜末、盐、鸡精、白糖、香油、酱油、醋、香油、花椒油、白糖、盐、鸡精搅拌均匀,撒上香椿末即可

二、香椿拌豆腐

主料:香椿,豆腐

调料:盐,味精,醋,辣椒油

1.将香椿洗净,用开水焯一下,沥去水。

2.将豆腐切成小方块,用开水烫一下,捞起沥水。

3.将香椿、豆腐块放入碗中,加盐、味精、辣椒油、醋、辣椒油、香油拌匀即可。