五种创意豆腐包子馅料
所需材料
五花肉馅,豆腐馅,料酒,盐,鸡精,生抽,葱姜末,酱油,蚝油,花生油,水
做法
1.五花肉馅和料酒、盐、鸡精、生抽、葱姜末、酱油、蚝油、花生油、水拌匀备用。
2.豆腐馅用葱姜末、酱油、蚝油、花生油、水拌匀备用。
3.面团揉好后搓成长条,切成小剂子,包成包子。
4.包子上蒸锅,水开后蒸10分钟即可。
5.将豆腐馅拌入包子内即可。
小诀窍
1.包子不用太大,包子就差不多了。
2.包子蒸的时间要根据包子的大小,蒸的时间根据包子的大小。
五种创意豆腐包子馅料
所需材料
五花肉馅,豆腐馅,料酒,盐,鸡精,生抽,葱姜末,酱油,蚝油,花生油,水
做法
1.五花肉馅和料酒、盐、鸡精、生抽、葱姜末、酱油、蚝油、花生油、水拌匀备用。
2.豆腐馅用葱姜末、酱油、蚝油、花生油、水拌匀备用。
3.面团揉好后搓成长条,切成小剂子,包成包子。
4.包子上蒸锅,水开后蒸10分钟即可。
5.将豆腐馅拌入包子内即可。
小诀窍
1.包子不用太大,包子就差不多了。
2.包子蒸的时间要根据包子的大小,蒸的时间根据包子的大小。
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