五香茶叶蛋的秘制煮法，教你如何煮出超级美味

五香茶叶蛋的秘制煮法,教你如何煮出超级美味的五香茶叶蛋。

1、准备好茶叶,水,鸡蛋。

2、将茶叶,鸡蛋放在锅内,加入适量的水。

3、大火烧开,转小火,煮15分钟左右。

4、将茶叶捞出,用凉水冲掉茶叶,沥干水。

5、将鸡蛋放在大容器中,倒入茶叶,撒上少许盐,五香粉,香菜,花椒粉,搅拌均匀。

6、然后把锅放在火上,放入油,油热了后将搅拌好的鸡蛋放在锅中,翻炒,这样,鸡蛋就不容易糊了,也不容易破。

7、在炒好的鸡蛋上撒上香菜,再把切好的茶叶倒在鸡蛋上,放上油盐,五香粉,酱油,十三香,花椒粉,拌匀即可。

8、食用时,在鸡蛋上浇上热油,然后放入冰箱内,即可成为一道营养很好的下酒菜。