享受奶酪的层层滋味：如何品尝一片一片的奶酪？

享受奶酪的层层滋味:如何品尝一片一片的奶酪?

奶酪一般分为两大类,一类是脂肪含量较高的奶酪,另一类是含有酪胺的奶酪。如果品尝到比较软糯的奶酪,可恰当添加一些坚果,例如杏仁或是核桃,这样的奶酪是在吃的时候不容易产生奶酪的。

但是,如果是在外面购物的话,如果品尝到比较硬糯的奶酪,建议在回家之后就尽快的吃掉。如果实在品尝不出来,可以用烤箱进行烘烤,烘烤的温度在120度左右,烤到奶酪的表面出现金黄色即可。

如想要吃比较软糯的奶酪,可将奶酪捣碎,然后加入牛奶或是蜂蜜,这样吃起来口感就会比较软糯。

不过,如果是想要吃比较软糯的奶酪,也可把奶酪打成糊状,然后加入一些炼乳,这样吃起来就会比较软糯。