享受绵密口感与完美比例的六寸戚风蛋糕最佳配方揭秘!
棉花糖糖糖混合均匀,加入鸡蛋黄搅拌均匀,加入打发好的奶油继续搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时。
面团加入可可粉揉成团,再加入室温软化的黄油,揉至面团柔软。
取出面团,揉搓成长条,切成若干个小面团,取一小块,擀成长条,卷起来,擀成面饼。
在面饼上撒上白糖,上下涂抹均匀。
把面饼卷起来,卷成卷,收口捏紧。
放入烤箱160度烤15分钟左右。
烤好的面饼轻轻脱模,在表面涂上蛋黄液,再放入烤箱烤20分钟即可。
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棉花糖糖糖混合均匀,加入鸡蛋黄搅拌均匀,加入打发好的奶油继续搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时。
面团加入可可粉揉成团,再加入室温软化的黄油,揉至面团柔软。
取出面团,揉搓成长条,切成若干个小面团,取一小块,擀成长条,卷起来,擀成面饼。
在面饼上撒上白糖,上下涂抹均匀。
把面饼卷起来,卷成卷,收口捏紧。
放入烤箱160度烤15分钟左右。
烤好的面饼轻轻脱模,在表面涂上蛋黄液,再放入烤箱烤20分钟即可。
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