亲自动手学红烧高白鲑鱼的做法，品味鲜香美味！

亲自动手学红烧高白鲑鱼的做法,品味鲜香美味!

主料:鲑鱼1条

辅料:番茄1个、生姜1小块、香葱2根

调料:料酒2勺、盐1勺、生抽1勺、白糖2勺、水淀粉适量、鸡精1勺、胡椒粉适量

红烧高白鲑鱼的做法步骤

1.准备材料。

2.鲑鱼处理干净,切块,入开水锅焯烫一下,取出。

3.生姜,生姜切碎。

4.将葱姜,生姜切碎。

5.锅内放油,油热后,放鲑鱼块,煸炒至两面金黄。

6.将煎好的鲑鱼放入锅内。

7.加适量的料酒,盐,白糖,生姜,生抽,翻炒。

8.加水,待汤汁收干即可出锅。