传统古老菠萝肉的独家秘方，轻松做出家常美味！

传统古老菠萝肉的独家秘方,轻松做出家常美味!

1.肉、菠萝、生抽、糖、胡椒粉、味精、葱姜、姜、蒜

2.将菠萝去皮切块

3.菠萝、菠萝、生抽、糖、胡椒粉、味精、葱姜

4.菠萝切块

5.锅中油热后,加入葱姜蒜炒香

6.加入肉块翻炒

7.加入菠萝块

8.加入生抽、糖

9.加入菠萝块翻炒

10.加入清水

11.加入菠萝块

12.加入胡椒粉

13.加入葱姜

14.大火烧开,小火慢炖

15.炖至肉熟烂,菠萝肉软烂,汤汁粘稠

16.加入适量味精

17.成品图

17.

烹饪技巧

菠萝可在水里煮一会,这样会更软。