传统家常做法大公开！教你一步步制作香辣美味的菠萝饭

传统家常做法大公开!教你一步步制作香辣美味的菠萝饭

原料:菠萝饭1/2碗、盐1/2茶匙、酱油1/2茶匙、白糖1/2茶匙、蒜头2瓣、小葱1支、辣椒1/2支、黑胡椒适量。

做法:

1、菠萝饭中用盐和酱油拌匀,腌制15分钟。

2、菠萝饭中加入盐、糖、酱油、蒜头、辣椒拌匀。

3、平底锅加热,倒入沙拉油,把锅转动一下,让沙拉油均匀的分布在锅底,煎至双面金黄。

4、将菠萝饭均匀的倒入锅中,小火煎熟即可。

5、出锅装盘,可以开吃。

小贴士:

1、沙拉油倒入锅中,小火慢慢加热,比较香。

2、倒入菠萝饭,倒入番茄酱、盐、糖、酱油,小火慢慢熬,味道会更浓郁。