健康美味香浓,轻松学做猪脚白萝卜汤的秘诀大揭秘!今天就来教你如何做出这道美食!
食材:猪蹄、白萝卜、姜、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、冰糖、老抽、盐
步骤:
1.猪蹄用清水浸泡,洗净,去掉血污,冲洗干净。
2.锅中加入适量清水,放入猪蹄,加料酒、姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖,大火煮开。
3.煮至猪蹄变烂后,捞出猪蹄,沥干水分。
4.锅内加入适量清水,放入猪蹄,大火煮开。
5.转小火炖制。
6.猪蹄炖制40分钟左右,加入适量生抽、老抽、盐,煮至猪蹄入味即可。
健康美味香浓,轻松学做猪脚白萝卜汤的秘诀大揭秘!今天就来教你如何做出这道美食!
食材:猪蹄、白萝卜、姜、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、冰糖、老抽、盐
步骤:
1.猪蹄用清水浸泡,洗净,去掉血污,冲洗干净。
2.锅中加入适量清水,放入猪蹄,加料酒、姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖,大火煮开。
3.煮至猪蹄变烂后,捞出猪蹄,沥干水分。
4.锅内加入适量清水,放入猪蹄,大火煮开。
5.转小火炖制。
6.猪蹄炖制40分钟左右,加入适量生抽、老抽、盐,煮至猪蹄入味即可。
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