健康美食：不油腻的鱼香茄条自制法，做法简单又美味！

健康美食:不油腻的鱼香茄条自制法,做法简单又美味!做法简单又美味!

1.茄子洗净,切成长条,切条。

2.鱼豆腐条切长条,加入淀粉,拌匀。

3.番茄洗净,切成小块。

4.大蒜切碎,香菜切末。

5.锅内加入适量油,加入葱,蒜,炒香。

6.加入茄子条,加一点水,翻炒。

7.茄子条变软后,加入番茄,加入适量水。

8.大火烧开,转小火,加入一勺盐,一勺鸡精,少许酱油,少许香菜末,搅拌均匀。

9.加入三勺番茄酱,少许鸡精,少许生粉,少许糖。

10.把茄子条放入,焖一会儿。

11.出锅装盘,成品图。

色香味俱全的小菜就做好了,如果您喜欢的话,赶快去尝试制作一下吧,相信您一定会喜欢的。