健康营养，尝鲜美味！西兰花与香蒜炒，口感绝佳！

健康营养,尝鲜美味!西兰花与香蒜炒,口感绝佳!香蒜炒西兰花是一道由西兰花和香蒜做成的菜品,营养丰富,香味浓郁,在做法上更是多种多样。下面,我们一起看一看香蒜炒西兰花的具体做法。

主料:西兰花200g、大蒜5瓣

辅料:油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、老抽适量、蒜适量

香蒜炒西兰花的做法步骤

1.西兰花洗净后切成小朵,大蒜剥好后拍扁切成末。

2.西兰花放入开水锅中焯烫2分钟后捞出沥干水分。

3.热锅倒入适量的油,油热后放入大蒜末炒香。

4.再放入西兰花煸炒2分钟左右。

5.再放入大蒜末炒匀。

6.再加入适量的生抽、老抽和白糖炒匀。

7.最后再加入适量的盐调味,炒匀即可出锅。