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健康营养,美味滋补:炖制美味排骨玉米汤的绝佳方法!今天就为大家介绍这道菜的做法,食材简单,但是做出来的味道却很鲜美,很适合在家里做哦!
食材
主料
玉米
辅料
适量
排骨
玉米炖排骨的做法步骤
1.玉米洗净切段,排骨洗净切段,冷水下锅,大火煮沸,撇去血沫。
2.撇净浮沫后,放入玉米、排骨、葱、姜片,盖上盖子,中火炖。
3.大概炖四十分钟左右,转中小火,炖至汤水差不多剩下一半的时候,放入盐和胡椒粉,转小火,炖。
4.出锅装盘,汤和玉米一起享用吧!
小贴士
炖排骨需要用大火煮沸,这样排骨中的血沫和血水才可以全部被逼出来,而且炖出来的汤更加有味道。
