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创意厨房必备!无需烤箱的蛋挞新做法,简单又美味!
1.先把黄油和糖隔水融化,之后把鸡蛋打入面粉里,揉成光滑的面团。
2.待面团发的差不多的时候,把酵母倒入面粉里,再把黄油和面粉一起揉成面团。
3.待面团发的差不多的时候,把面团擀成薄片,均匀的涂抹蛋液,然后把蛋挞皮卷起来。
4.卷好之后,用刀沿着一个方向把切好的面团切开,然后把边边切掉。
5.待蛋挞皮卷好之后,把蛋挞皮切成两半,把切好的蛋挞皮放在蛋挞皮上面。
6.待蛋挞皮卷好之后,用牙签把它穿起来。
7.等蛋挞皮卷好之后,把蛋挞液倒入蛋挞皮中。
8.然后放入烤箱,烤制30分钟,烤制过程中,取出,再烤一下就可以了。
