创意厨房必备！轻松制作美味鸡蛋仔的鸡蛋仔模具推荐

创意厨房必备!轻松制作美味鸡蛋仔的鸡蛋仔模具推荐

制作:用料:鸡蛋1个,白醋,蜂蜜,盐,白糖,酱油,柠檬汁,色拉油

做法:

1、先将鸡蛋打散,放少许盐,在室温下,隔水蒸熟,然后放入室温下凉,待鸡蛋比较熟了就拿出来备用。

2、将白醋,蜂蜜,盐,酱油,柠檬汁混合,搅拌均匀,倒入模具,等6-8分满即可。

小贴士:

1、可直接用蒸蛋的模具来做,很方便。

2、水开后放入鸡蛋,蒸8-10分钟,关火后等5-10分钟再打开盖子。

3、要是没有时间蒸鸡蛋,也可用煮蛋的水蒸蛋。