创意美味！茄子馅儿饺子的独特做法，让你爱不释口！

创意美味!茄子馅儿饺子的独特做法,让你爱不释口!喜欢吃饺子的朋友,不妨来学习一下!

材料:茄子1个,猪肉馅500g,葱姜末适量,盐,食用油

做法:

1.准备好所需的食材

2.茄子洗净去皮,切碎

3.肉馅放盐,生姜末,食用油搅拌均匀

4.用筷子搅拌均匀

5.将肉馅包成饺子,煮熟即可

6.煮熟的饺子可以蘸着自己喜欢的蘸酱吃

7.在煮熟的饺子里放入蒜末

8.香菜末,鸡精拌匀即可

烹饪技巧

1、茄子切碎,肉馅放盐,食用油搅拌均匀

2、可以蘸着自己喜欢的蘸酱吃

3、因为茄子没有放盐,所以做饺子的时候可以不放,根据自己的口味来调整