创意美味：凉爽夏日，尝鲜自制凉拌松花蛋的绝妙做法！

创意美味:凉爽夏日,尝鲜自制凉拌松花蛋的绝妙做法!!这是一道以清凉、美味、健康为主的美食,味美无比,让人吃了个贪吃。

材料:新鲜松花蛋3个、青红辣椒各1个、生抽、白糖、香油、醋、鸡精、蒜、姜、盐、食用油各适量。

做法:

1、松花蛋切成小块,青红辣椒切丁。

2、将松花蛋放在小碗里,加盐、生抽、白糖、香油、醋、鸡精、蒜末搅拌均匀。

3、锅内放少许食用油烧热,下蒜片爆香。

4、将松花蛋放在小碗里,放入青红辣椒丁。

5、翻炒均匀,起锅。

小贴士:

1、松花蛋用新鲜的最好,香味十足。

2、香菜洗净切小段,姜洗净切末,蒜切成末,葱切葱花。

3、松花蛋,根据个人喜好,可以多放一些。