创意菜谱分享：探索香菇的无限可能，香菇能做什么菜？

创意菜谱分享:探索香菇的无限可能,香菇能做什么菜?做这道美食需要准备的材料有:主料:香菇(鲜)、胡萝卜、西红柿、生抽、蚝油、鸡精、盐、胡椒粉、淀粉。

1.胡萝卜、西红柿去皮切丁。

2.香菇切丁,西红柿用开水烫一下,去掉外皮切丁。

3.生抽、蚝油、鸡精、盐、胡椒粉、淀粉混合。

4.锅中热油,倒入香菇丁翻炒,加盐,生抽,翻炒至香菇出汤。

5.放入西红柿丁,快速翻炒。

6.加入香菇丁,加入适量的水,翻炒均匀,再放入胡萝卜丁。

7.待汤汁收浓稠,淋入少许淀粉,翻炒均匀即可。

8.炒制过程中可以少加一点水,这样会更加好看。