口感细腻、营养丰富:学习如何煮出美味可口的排骨粥!
原料:排骨、小米、清水、玉米、盐
做法:
1、将排骨切成小块,洗干净备用。
2、准备好配料,准备好配料,将玉米切成小段,小米淘洗干净备用。
3、将排骨冷水下锅,煮开后将排骨捞出。
4、将煮好的排骨捞出,将排骨、小米放入砂锅中,加入适量的水。
5、大火烧开,转小火,放入玉米段。
6、开锅后转中小火,加入小米。
7、继续煲30分钟左右,粥软烂即可。
营养价值:排骨粥是一款很好的滋补粥,具有很好的养胃功效,很适合胃寒的人群,具有补脾、养血、补肾的功效。