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口感绝佳!尝试糖醋荷包蛋拌面,让你爱上这道美味佳肴!
一、原料
鸡蛋3个,酱油适量,食盐适量,水适量。
二、做法
1、先准备好上述所需原料,这款面条汤非常适合烹饪新手做。
2、把鸡蛋打入碗中,加适量酱油、盐和水,搅匀,再加少许水淀粉搅拌均匀。
3、将面粉加水,搅拌成絮状,用筷子或勺子将面粉絮揉成一个面团,并在面团上撒上少许面粉,盖上湿布醒30分钟。
4、面醒好后,把面团揉成条,再切成小块,然后下锅煮熟即可。
5、成品。
三、提示
1、喜欢吃辣的朋友,可以加点辣椒粉,味道会更加好。
2、可根据自己的口味加入辣椒,颜色会更加好。
