口感鲜美!学会葱爆肥牛的做法,瞬间变身家庭料理大厨!学会葱爆肥牛的做法,瞬间变身家庭料理大厨!
1.将肥牛洗净,切成4厘米左右的厚片
2.炒锅上火,倒入少许油,放入葱头和姜片炒出香味
3.倒入肥牛片,翻炒至变色
4.加入生抽、老抽、蚝油、鸡精、糖,翻炒均匀
5.倒入炒好的葱头和姜片,翻炒均匀
6.倒入少许水,盖上锅盖,小火焖至汁水收尽
7.最后,加入少许香菜,拌匀即可
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握葱爆肥牛的做法之后,如果你能独自做好它,才可以活得健康一点。