口感鲜美,香气四溢!湖南腊肠的做法与配料一览,做法简单,味道不错,简单好吃。如对湖南腊肠感兴趣的话,可了解下湖南腊肠的做法与配料一览。
一、湖南腊肠的做法
材料:腊肠2个,生抽,酱油,蚝油,盐,葱,蒜,鸡精
做法:
1.腊肠剁成小块,葱蒜切好备用
2.锅里放油,油热后放入腊肠翻炒,大火翻炒几下后放入生抽、酱油、蚝油翻炒均匀,小火炖一会儿
3.关火,出锅装盘,撒少许葱花,晾凉后食用
二、腊肠的营养价值
腊肠富含蛋白质、磷、钾、营养不良之人食用,也适合于急慢性肠炎、胃炎、十二指肠溃疡、糖尿病患者,以及肥胖者、高脂血症、冠心病患者食用。