口感鲜美，香气四溢！尽享美味的炒蟹粉做法大揭秘！

口感鲜美,香气四溢!尽享美味的炒蟹粉做法大揭秘!快来学习下!

原料:

蟹粉、香菜、酱油、盐、料酒、水淀粉

做法:

1、蟹粉用冷水泡20分钟,捞出沥干水,加入料酒、酱油、盐、少许水淀粉搅拌均匀,搅拌均匀备用。

2、炒锅倒油烧热,下入蟹粉炒匀,炒至微黄即可。

3、另起锅倒入适量油,下入蟹粉翻炒,炒至微黄即可。

营养功效:

1、蟹粉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、锰、硒等营养物质,可以补充人体所需的营养成分,增强人体免疫力,同时有很好的补钙作用。

2、蟹粉中含有很丰富的蛋白质和矿物质,可以补充人体所需的营养物质,提高人体免疫力,同时有很好的补钙作用。