味蕾享受之冬瓜炖排骨,你知道它有多好吃吗?相信对这一个问题大多数人都想要知道,下面就来看一看这道味蕾享受之冬瓜炖排骨的做法,希望对众人有帮助。
做法一:
材料:排骨,冬瓜,料酒,生抽,盐,鸡精,葱,姜,蒜,食用油
做法:
1.冬瓜去皮,切大块;排骨洗净,焯水;
2.锅内放入凉水,加入姜片、料酒、姜片,烧开;
3.放入排骨,转小火炖40分钟;
4.放入冬瓜,转中小火炖20分钟,加盐、鸡精调味即可。
做法二:
材料:冬瓜、排骨、生姜、葱、盐、鸡精、料酒
1.冬瓜去皮切大块,排骨洗净焯水;
2.锅内放入凉水,加入姜片、姜片,烧开;
4.放入冬瓜,转中小火炖20分钟;
5.加盐、鸡精调味即可。