咖喱鸡块制作指南:轻松学会如何做美味的咖喱鸡块!
食材明细:鸡肉300克,土豆2个,洋葱半个,椰浆100毫升,咖喱酱30毫升,盐2克,味精1克,糖1克,咖喱粉适量,白胡椒1克,番茄酱适量。
做法
1、鸡肉洗净后切成小块,洋葱切块,土豆去皮切块,椰浆、咖喱酱、盐、味精、糖、胡椒粉适量。
2、烧热锅,放入适量的油,油热后放入洋葱炒香,放入鸡块,倒入咖喱酱、盐、味精、糖、胡椒粉,炒均匀。
3、炒好的咖喱鸡块,倒入椰浆、番茄酱,炒均匀。
4、放入咖喱块,翻炒均匀,放入适量的水,焖5分钟。
5、土豆块用油炸一下,放入咖喱酱,翻炒均匀,即可出锅。