品味正宗白切鸡美食,带您品尝独特的鸡肉风味。
白切鸡就是我们所说的剁椒鸡,是一道四川省传统的地方名菜。白切鸡制作方法非常的简单,只要我们准备好剁椒、生抽、老抽、醋、糖、盐、料酒等食材,然后在锅中加入适量的水,待水烧开之后把鸡肉放进去,等水烧开之后再煮3分钟,就可以捞出沥干水分了。
然后再把鸡肉放在盘中,然后把切好的剁椒、生抽、老抽、醋、糖、盐、料酒等食材放入到碗中,然后搅拌均匀就可以吃了。
有很多地方都有自己独特的白切鸡的做法,并且因为它的味道和口感独特深受大家的喜爱,在平常生活中常常吃,味道也非常的美味,深受大家的喜爱。