品尝正宗猪肚煲煲汤最佳搭配，为你的味蕾带来绝妙享受！

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用料

猪肚一个、新鲜西红柿半个、大料、姜、盐、胡椒粉、鸡精

做法

1、将猪肚洗干净,切成条,姜切片,西红柿切成滚刀块

2、锅中加适量的水,加入料酒,姜片,大料,放入猪肚焯水

3、焯好的猪肚捞出,控干水分,然后放入沸水中煮2分钟,捞出沥干

4、热锅放油,放入姜,爆香

5、放入西红柿翻炒,加适量的水,再放入猪肚,加入盐,胡椒粉,鸡精,大火煮开,小火慢炖至汤汁收干,装盘即可