四川经典美味！尽赏正宗四川甜椒炒肉的醇香口感！

四川经典美味!尽赏正宗四川甜椒炒肉的醇香口感!美味正宗四川甜椒炒肉的醇香口感!

食材明细

猪瘦肉适量

尖椒适量

葱适量

姜适量

酱油适量

盐适量

鸡精适量

胡椒粉适量

蒜适量

食用油适量

做法

1.猪肉切丝,葱姜切丝,尖椒切丝

2.锅里放油,放入肉炒变色,放入葱姜丝炒出香味

3.倒入尖椒翻炒,放入酱油,盐,鸡精,胡椒粉翻炒,再放入蒜苗炒匀即可

留意事项

要用盐和酱油来炒肉,酱油少放,最好是再放点水,这样炒出的肉才会色泽光亮,味道鲜美。