标签：高汤

2024-05-14阅读(3)

舌尖上的美食梦s级菜谱:揭秘食物背后的独特魅力与美味 丝娃娃,也叫娃娃菜,是华北地区一种名菜,主要以娃娃菜为主料,由水、盐、味精、葱、蒜、辣椒等调味品制成。娃娃菜的做法比较多,最简单的是做汤,丝娃娃菜可以用于汤中调味,但汤要适量,汤要用高汤...

2024-05-06阅读(9)

美食推荐 揭秘黄记煌最佳焖锅!让你的味蕾尽享口福。 菜品特色 各种焖锅食物都可以制作,可是烹饪新手们又要耐心了。如果将烹饪过程有经验的人给你说几句,我喜欢把食材制作完毕之后再做下去,会吃起来更安全放心。 一、广东砂锅鱼 原料: 草鱼,葱,姜...

2024-05-03阅读(144)

美味独特!尝试这些方法让生猪大肠口感更鲜嫩美味! 1.利用高汤制作 熟肉汤也是肥肠美味者的最爱,因为高汤可以使肥肠鲜香,使猪大肠看起来更鲜嫩。那么要用什么汤最为美味呢?高汤就是其中的一种。 推荐:自制高汤! 2.将猪大肠处理干净后,切成细丝...

2024-05-02阅读(16)

美味易学!细说如何烹饪口水四溢的盐水虾! 水煮生虾 原料:虾300克,生姜5克,盐3克,味精2克,料酒15克,干淀粉10克,花生油30克。 做法:虾洗净沥干;生姜、干淀粉、味精均撒在虾的背部。锅内加水烧开,下入虾烫一下,捞出沥干水分,摆上碟...

2024-04-23阅读(13)

经典家常 排骨砂锅粥的做法大全,轻松享受浓香美味! 材料 姜丝,姜,排骨,洋葱,黄豆,西兰花,小米,大米,高汤,花椒粉,盐,五香粉,味精,糖 做法 1.砂锅里放入冷水,把姜丝放入,洋葱片、姜丝放入。 2.砂锅里放入开水,把米清洗干净,把水撇...

2024-04-17阅读(13)

简单美味|让你爱不释手的牛肚炖法大揭秘!教你如何炖出绝妙口感!一起来看看吧。 红烧牛肚 材料: 牛肚500克,青蒜10克,葱段、姜片、精盐、味精、高汤适量。 做法: 1.牛肚反复刮洗干净,切成长段。 2.锅内注入适量的高汤,下入牛肚块、葱段...

2024-04-16阅读(20)

简单美味|让你爱不释手的牛肚炖法大揭秘!教你如何炖出绝妙口感!一起来看看吧。 红烧牛肚 材料: 牛肚500克,青蒜10克,葱段、姜片、精盐、味精、高汤适量。 做法: 1.牛肚反复刮洗干净,切成长段。 2.锅内注入适量的高汤,下入牛肚块、葱段...

2024-04-15阅读(20)

简单易学!快来学习粉汤的简易做法吧! 简介粉汤,是一种营养丰富,口味甘甜的粥,主要以大米和猪肉为主要材料,使用多种多样的辅料熬煮成汤水。 材料 瘦肉500克,大米粉250克,菠菜250克,香菇500克,绿豆芽500克,豆腐200克,西兰花5...

2024-04-12阅读(47)

百变家常菜谱100例做法,让你轻松成为厨房大师! 一、砂锅鸡肉 材料 鸡肉500克,洋葱、胡萝卜各50克,番茄酱100克,高汤750毫升,精盐2小匙,料酒1大匙,酱油1大匙,淀粉1小匙,胡椒粉少许 做法 1、鸡肉放入电砂锅内,加入酱油、高汤...

2024-04-09阅读(38)

独家秘籍:如何熬出又香又浓的麻辣烫高汤? 待面汤熬好后,下入米粉、黄瓜片、羊肉片,继续熬制10分钟。 汤底的技巧: 煮面的水可以用冷水或温水,先大火烧开后转小火慢慢煮面。 煮面的时候,最后汤要不时搅拌,防止粘锅。 使用的调料: 味精、胡椒粉...