土豆焖饭的做法大揭秘只需几步,美味轻松上桌!
1、把大米淘洗干净后浸泡半小时,这里我喜欢把米浸泡一夜,这样做出来的米饭会更加松软。
2、准备好土豆和土豆,土豆切块,泡好的大米洗干净。
3、锅里加水烧开,放土豆,盖上锅盖大火煮15分钟。
4、煮至土豆微微发软,用筷子戳一个洞,没有血水流出,关火,把土豆捞出来控水备用。
5、电饭锅加热,倒入少许油,放土豆,盖上锅盖小火焖5分钟。
6、土豆焖好了,打开锅盖,把米饭倒入电饭锅,翻拌均匀,就可以了。
7、我通常会使用电饭锅焖饭,所以不用多久,饭就会熟的更加好。