土豆饺子：传统风味与创新口感完美融合的美食诱惑

土豆饺子:传统风味与创新口感完美融合的美食诱惑

一、将准备好的土豆和面粉放入桶中,倒入适量的清水,搅匀成面絮状。

二、在土豆面团里倒入适量的清水,用筷子或擀面杖擀成饺子皮。

三、把面皮放入盆中,加入适量的盐,揉搓至光滑,使其充分的发酵。

四、将面团搓成长条,切成小剂子。

五、把小剂子擀成饺子皮,包入适量的饺子馅。

六、包好的饺子,放入锅中,加水没过饺子,大火煮开后,再转中小火煮。

七、煮熟的饺子,用叉子压出来,吃的时候蘸上自己喜欢的蘸酱,味道很好。