在家炒面的秘诀：如何做出美味又诱人的炒面！

在家炒面的秘诀:如何做出美味又诱人的炒面!

1、提前准备好食材

2、锅中放入适量的食用油,烧热后倒入鸡蛋液

3、然后翻炒至鸡蛋完全凝固

4、然后倒入少量的盐,十三香,生抽,老抽,蚝油,炒匀

5、然后加入适量的清水,水开后加入适量的面疙瘩

6、然后用筷子搅拌均匀,让面疙瘩均匀的裹上一层水,然后盖上锅盖焖10分钟

7、然后加入葱花,翻炒均匀后就可以关火

8、面疙瘩和水充分的融合后就可以装盘了

美味的炒面就制作完成了,若想吃的时候就可以稍微加点葱花味道更加好,但是不要放太多,炒出来的面就不够色香。