坐月子清炖排骨汤的做法:味美养身,滋补坐月子的首选食材,排骨中的营养价值高,有滋补身体的作用,而且排骨的肉质细嫩,骨头营养价值高,营养价值高,产后坐月子可以喝排骨汤。
1、排骨洗净,放入锅内,加清水,水量要没过排骨,大火煮开,煮开后继续煮1分钟,捞出排骨沥干水分。
2、砂锅中放清水,把排骨放入砂锅内,加姜,葱,大料,陈皮,大料,桂皮,草果,陈皮,适量的盐,放入适量的姜片,葱段,大火煮开后,小火炖1小时,这样炖出来的汤会很有营养。
3、把炖好的排骨倒入汤碗中,放入葱段,香菜段,香菜,关火,就可以享用美味的排骨汤了。