夏日必备!四步教你制作美味可口的夏季白萝卜汤
夏日必备!
材料:白萝卜、排骨
做法:
1、排骨洗净,冷水下锅,放入姜片,料酒,加入几滴醋,水开后,把排骨放入锅中,煮2分钟左右,加入白萝卜,继续煮2分钟,然后放入适量的盐调味,撒上葱花。
2、最后撒上点葱花,关火,就可以吃了。
小贴士:
1、排骨最好提前1小时焯水,焯水后,汤更加鲜美,口感更加好。
2、萝卜亦是一种很好的利尿食物,所以有些怕冷的朋友,可供选择多吃萝卜。
3、如果家里面有放汤的小锅,可以按照比例放入一些排骨,这样汤的味道更加鲜美。