大头菜炒西红柿：先炒哪个？探寻最佳顺序的美味烹饪秘籍

大头菜炒西红柿:先炒哪个?探寻最佳顺序的美味烹饪秘籍

制作方法

1、食材准备

主料:大头菜、西红柿、

辅料:油、盐、味精、蚝油、生抽、葱、蒜、干辣椒

2、大头菜、西红柿洗净切块

3、大头菜、西红柿块放水中焯一下

4、起油锅爆香葱蒜干辣椒

5、把大头菜倒入翻炒

6、把大头菜、西红柿块倒入

7、加入蚝油、生抽、蚝油、味精、盐

8、起锅装盘

留意事项

因为大头菜比较油,所以炒的时候要快,这样炒出来的味道才更香。