如何制作美味腌蒜酱油，让你的菜肴更加诱人香味四溢！

如何制作美味腌蒜酱油,让你的菜肴更加诱人香味四溢!

蒜酱油是一种特色调料,其特点是有蒜香味。配制蒜酱油的方法有:

1.在辣椒上均匀涂上一层酱油。

2.放在荫凉阴凉处,或放在冰箱冷藏室内。

3.用大火煮开后,转小火再煮10分钟,关火冷却。

4.把蒜和盐混合,均匀地涂抹在辣椒上。

5.把大葱切成葱花,放在盘内。

6.放在阴凉处晾凉。

7.将大蒜压成蒜泥。

8.用保鲜膜包好,放冰箱冷冻室。

9.一个星期后就可以。

10.取出蒜泥,淋上酱油即可。

因为蒜、酱油都有独特的香味,所以就要留意要做好保存。