嫩滑可口的排骨丝瓜汤，教你如何做出美味佳肴！

嫩滑可口的排骨丝瓜汤,教你如何做出美味佳肴!

原料:排骨适量、丝瓜一根、胡萝卜一根、小葱几根、姜几片、盐适量、油适量

做法:

1.将排骨切块,放入锅中,加入水,大火烧开,再加几片姜,然后转小火,炖至排骨软烂,再加入胡萝卜、小葱、盐,继续炖,直到汤成白色为止,加入适量盐,继续炖20分钟左右即可。

2.将新鲜的丝瓜去皮切块,切好的小块的丝瓜也切好。

3.把胡萝卜、小葱、姜、排骨、小葱和姜一块放入锅中,加水大火烧开,再转小火,炖20分钟左右即可。

小贴士:

1.炖汤的时候需要用小火,这样炖出来的汤才会更加清澈。

2.炖汤要用小火,这样炖出来的汤才会更加鲜美。