学会制作香酥炸鸡翅根的独特做法，让您垂涎欲滴！

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用料:鸡翅根

配料:酱油、精盐、葱、花生油

做法:

1、鸡翅根清洗干净,放入清水中浸泡半个小时左右,将葱、蒜、盐、生抽、五香粉放入鸡翅中搅拌均匀。

2、锅中倒入油,大火加热至7成热时放入鸡翅根,炸制两面金黄即可捞出控油备用。

3、锅中倒入适量油,放入葱、蒜、酱油、精盐、生抽和适量水,大火煮开,转小火煮制汤汁浓稠即可。

4、捞出鸡翅根后,倒入油锅,转小火炸制双面金黄即可捞出控油备用。