学会家常烧梭鱼的简易做法,让你轻松做出美味!学会这道美食需要你的耐心和毅力,所以你要想到做,下面就让小编来给你介绍一下这道菜的具体做法。
1.将梭鱼的身体两面切几刀,再斜切成薄片。
2.姜、蒜切末。
3.锅内放油,放入姜蒜末炒香。
4.放入梭鱼片,加适量盐,翻炒至熟。
5.加入醋,再加入生抽、耗油、辣椒粉、白糖、香菜末、蒜末、青红辣椒末。
6.加入少许鸡精,翻炒均匀即可。
7.成品。
8.做法和饭店的差不多。
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道美味可口的家常烧梭鱼就为您的奉上一道美食,要留意,做这道菜的时候,火候需要掌握好,否则菜糊了就会直接影响口感。