学会这道宫保鸡丁的做法,再也不用外面点了!在家做的话,你一定不会觉得很难,而且还会更加的健康。那么,下面就让我来教您如何做好这道菜。
1.准备食材,鸡胸肉切成丁
2.葱姜蒜切末,备用
3.鸡胸肉切丁,加生抽,料酒,生粉,拌匀
4.鸡蛋打散,加少许盐,鸡精,搅拌均匀
5.热锅,加少许油,爆香葱姜蒜末
6.下鸡胸肉翻炒
7.加少许清水,加入生抽,料酒,拌匀
8.放入蛋液,翻炒
9.将炒好的鸡胸肉放入碗中,加少许盐,鸡精,生粉,拌匀
10.装盘,开吃
看完了关于宫保鸡丁的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定可以够独自做出不一样的美食来。