家常烘焙指南：轻松学会在家制作蛋糕的秘诀与步骤

家常烘焙指南:轻松学会在家制作蛋糕的秘诀与步骤

1.原味牛奶

食材:牛奶适量、鸡蛋2个、玉米淀粉适量、糖适量、柠檬汁适量。

做法:

1.先把鸡蛋打散,然后加入糖,柠檬汁搅拌均匀,搅拌均匀后再加入玉米淀粉,搅拌均匀,用保鲜膜把碗里的沫子吸干,最后用保鲜膜把碗包起来。

2.放入微波炉中,微波炉转到最高档5分钟左右,然后取出来,晾凉。

3.再加入面粉,和牛奶,搅拌均匀,放入微波炉中,高火3分钟。

4.再取一个干净的盘子,把盘子放进微波炉里,微波1分钟左右,取出来,稍微晾凉后,切成方块就可以了。