家常美食,蒿油麦菜西兰花做法大全,让你轻松学会。
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1、茴香洗净,去老叶,切成段,用开水烫一下,捞出沥水,留底油。
2、将茴香炒一下,去掉茴香籽,留底油,待用。
3、锅内留底油,将鸡蛋炒熟,铲碎。
4、将葱末,蒜末,红油,鸡精,生抽,盐,糖,鸡精放入搅拌均匀,装入裱花袋,挤成自己喜欢的形状。
5、将茴香饼平铺在锅底,用油擦一下,在面糊上铺上小葱,撒上芝麻。
6、待一面煎黄,翻面,煎黄后即可。