家常面条的烹饪秘诀：教你如何做出美味爽滑的面条！

家常面条的烹饪秘诀:教你如何做出美味爽滑的面条!

方法一:

1、面条需要买用手抓起来的,比较嫩,而且很筋道。清水中加入一点油,适量盐,盐要稍微多放一些,这样才可以保证面条的口感,不会太软。调好面条的汤汁,汁不能太稠,只要把汤汁倒入面条中就可以了。

4、加入面条的时候,面不要太硬,以避免面条出现夹生的情况,太硬了口感不好。

5、

6、油温不要太高,就把面条抖开,把面条放入锅中,用铲子快速

7、面条炒至颜色变黄后,加入盐,

8、盖上锅盖,大火烧开后,转小火,盖上锅盖,小火煮,不时地

9、大约煮2分钟左右,

10、出锅,装盘。